ドラッグストアコスモスのプライベートブランド「ON365」から販売されている白すりごま。
「本鉢すり仕上」という製法が特徴で、すり鉢を使ってごまの香りと油分を引き出し、しっとりとした食感に仕上げているそうです。

内容量は60gで、税込108円。カロリーは10g当たり61kcalで、国内製造の商品です。
原料原産地についてはパッケージに直接記載されておらず、QRコードから専用サイトにアクセスし、ロット番号を入力して確認する仕組みになっています。
原料には、北米・中米・南米・アフリカの中から、食味に優れたごまを厳選して使用しているとのこと。
実際に購入した商品の原産地を調べてみたのですが、正しく入力しているはずなのにエラーが表示され、結局どこの国で収穫されたごまなのか確認できませんでした。
せっかく原産地を調べられる仕組みが用意されているだけに、この点は少々残念です。
実食レビュー
袋から取り出してみると、ふわっと広がるごまの香ばしい香り。
普段は粒のままのいりごまを購入することが多いのですが、こうしてすりごまと比べてみると、香りの立ち方がずいぶん違います。

実際に食べてみると、確かにしっとりとした口当たりで、舌触りもなめらか。
ごまの香りもしっかりと立っており、これが「本鉢すり仕上」という製法ならではの特徴なのかもしれません。
いりごまにも独特の香ばしさがありますが、こうした豊かな香りとしっとりとした食感は、すりごまならではの魅力ですね。
最近は、うどんやそうめんを、ごまドレッシングとめんつゆを1:1で混ぜ合わせたタレにつけて食べるのにハマっています。
その仕上げに欠かせないのが、この白すりごま。

もともとごまの風味があるタレですが、そこに本品をたっぷり加えることで、さらにごまの香ばしさが引き立ちます。
ごまドレッシングの風味に、すりごまならではの香りが加わるのが気に入っています。
また、60g入りで税込108円という手頃な価格も嬉しいところ。
すりごまは料理の仕上げに少量振りかけるだけでも便利ですが、この価格なら量をあまり気にせず、好きなだけ使えるのが魅力です。
原材料・栄養成分

まとめ
しっとりとなめらかな舌触りと、豊かなごまの香りが楽しめる、コスモスの「ON365 白すりごま」。
普段からいりごまを使っている方でも、香りを重視する料理にはすりごまを使ってみると、また違った楽しみ方ができると思います。
特に、ごまの風味をしっかり効かせたい麺類のつけダレなどにはぴったり。
原料原産地を確認できなかった点は気になりましたが、手頃な価格で気兼ねなくたっぷり使える、普段使いに嬉しい一品でした。
コスパがいいので、お料理にドバッとかけて楽しんでます!

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